食事にもおやつにもぴったり!アレンジ自在のベーグルを作ります。
ホームベーカリー不使用で初心者の方でも簡単の手ごねパンです。
計量からオーブンに入れるまで約30分!
簡単なのでチーズを乗せたり、チョコを入れたり、一回覚えるとバリエーションも広がります!
材料は強力粉、砂糖、塩、ドライイースト、お湯のみなので安心して子どものおやつにできますよ。
サンドにしておうちランチにもお勧めです。
事前に計量をしていただくと、レッスンがスムーズです。
(全て材料は混ぜないままでお願いします)
お子様やご家族とご一緒にぜひご参加ください。
お子様も参加する場合は厚手のビニール袋(大きめ)をご用意いただくと便利です♪
【用意するもの】
・パンの材料
(強力粉…300g ドライイースト…5g 砂糖…18g 塩…6g お湯(40℃~50℃)…180g)
・トースターまたはオーブン
・フライパン
・くっつきにくいホイルやクックパー
・ボウル
・カードor包丁
・キッチンスケール
・ゴムベラ
・めん棒
定員: 7 人
fuu 若松 恵利佳 先生
【自己紹介】
子育てママのワクワククリエイター若松です。
妊婦さんから子育てママが忙しい日常の中でワクワクできるようなレッスンをを開催しています。
福岡市在住、1児母。
1987年2月 福岡県福岡市生まれ 3人兄弟の長女 糸島で育つ
2015年2月 結婚
2018年11月 長女を緊急帝王切開にて出産
2018年 不妊治療や妊娠・出産をきっかけにベビーマッサージの資格を取得。
「家族を優先、子連れでできる働き方をしたい」と考え心機一転、『妊娠中から子育てに自信を持てるお教室Mamacafe fuu(ふー)』を開業。
娘をモデルにRTA認定ベビーコンシェルジュとして活動。
2020年 自身が不眠症であったことや寝かしつけに悩み、睡眠について学んでいたところ、同じく悩んでいるママの多さに驚きねんね×ベビーマッサージ講座を開講。
おうち教室・出張を始め、オンラインで全国(海外)の妊婦さんやママと講座やおしゃべり会を開催。
夢は1人でも多くの子育てママたちが「産後すぐから親子でぐっすり眠れるようになり、育児に自信をもてるようになる」子育て環境を作ること。
【経歴】
cotta運営おうちパンマスター
RTA認定ベビーコンシェルジュ
リトルママオンラインフェスタ優秀コンテンツ賞受賞
現役パン職人
HP:https://fuu2019.com/
公式LINE:https://page.line.me/osr2534o