レッスン詳細
ヘルシーなのに大満足‼ クリスマスにも映え映えなビビンパ
マキシム・ド・マキマキ 先生
料理・グルメ
2021.12.05 14:00 - 15:00
2枚
レッスン申込締切日 : 2021.12.01 14:00
レッスンの内容
あの韓国料理をクリスマス仕様にアレンジ ごはんにたっぷりの野菜とお肉をのせて混ぜながらいただく珠玉の一品
きのこのスープは3種以上のきのこを使ってうま味をググっとアップさせましょう
【用意するもの】(約2人分)
・ごはん 2膳分弱
・牛ひき肉 150㌘
・にんじん 10㌢
・キャベツ 大1枚
・パプリカ 1/4個
・さといも 小2個
・紫玉ねぎ 1/4個
・ベビーリーフ
・コチュジャン
・ナンプラー
・長ねぎ
・サラダオイル
・舞茸 1/2パック
・マッシュルーム 1/2パック
・エリンギ 1本
・卵 1個
定員: 8 人
講師について
マキシム・ド・マキマキ 先生
【自己紹介】
マキシム・ド・マキマキ（Maxim's de Makimaki）と申します。
美味しいって笑顔が何よりも好きです。その笑顔をたくさんの方々に広げたいとの思いで始めた料理教室はもう20年以上続いています。
食材を色で５つに分類し、色でバランスのとれたヘルシーメニューをご提案しています。
どうしても栄養が偏りがちな日々の食事を見直して、誰かを笑顔にする、そして自分も笑顔になるお料理を一緒に作りましょう。
【資格】
・製菓衛生師
・和漢薬膳師
・保健所による営業許可
レッスンで皆さんにお会いできることを楽しみにしています♪
