レッスン詳細

【冬の準備特集】防災の為にも知っておきたい!測りやオーブンが無くても焼ける♪とろ~りチーズのちぎりパン【11/24】

レッスンの内容

今から焼けばランチに間に合う♡食事にもおやつにもぴったり!アレンジ自在♪
ホームベーカリー不使用で初心者の方でも簡単の手ごねパンです。
今からの季節にぴったりのアツアツチーズが合うしかも簡単♪袋で混ぜるだけの簡単パン作りしてみませんか?

被災時でも焼けるように計量カップや測り、オーブンも必要なしのパン作りをお教えします。
いざというときも、キャンプやバーベキューでも焼けますよ!
ご参加の方には防災リーフレットをプレゼント。

中にお惣菜やチョコレートを入れても美味しいし、生地をアレンジしてもいいですね。
一回覚えるとバリエーションも広がります!

サンドにしてカフェ風におうちランチにもお勧めです。
お子様やご家族とご一緒にぜひご参加ください。

【用意するもの】
・パンの材料 ※被災時を想定してあるものでの計量の仕方からお教えしますので、分量等はレッスン中にお伝えします
(強力粉 ドライイースト 砂糖 塩 水 油)
・フライパン
・キッチンハサミ
・スケッパー、カードか牛乳パックなどカード状になるもの
・くっつきにくいホイルやクックパー
・紙コップなど容器(200mlに近いものを水量)
・キッチン用ポリ袋(ジッパーのついていないもの、0.03mm推奨)

【お願い】
パンの焼きあがりには2時間程度(室温による)かかります。
レッスン中には生地発酵後は発酵済生地でのデモをお見せしますので、発酵完了後に焼き上げてください。
レッスン後に時間がない場合も、ご相談ください。

定員: 7 人

講師について

fuu 若松 恵利佳 先生

【自己紹介】
子育てママのワクワククリエイター若松です。
妊婦さんから子育てママが忙しい日常の中でワクワクできるようなレッスンをを開催しています。

福岡市在住、1児母。
1987年2月 福岡県福岡市生まれ 3人兄弟の長女 糸島で育つ
2015年2月 結婚
2018年11月 長女を緊急帝王切開にて出産
2018年 不妊治療や妊娠・出産をきっかけにベビーマッサージの資格を取得。
「家族を優先、子連れでできる働き方をしたい」と考え心機一転、『妊娠中から子育てに自信を持てるお教室Mamacafe fuu(ふー)』を開業。

娘をモデルにRTA認定ベビーコンシェルジュとして活動。
2020年 自身が不眠症であったことや寝かしつけに悩み、睡眠について学んでいたところ、同じく悩んでいるママの多さに驚きねんね×ベビーマッサージ講座を開講。

おうち教室・出張を始め、オンラインで全国(海外)の妊婦さんやママと講座やおしゃべり会を開催。

夢は1人でも多くの子育てママたちが「産後すぐから親子でぐっすり眠れるようになり、育児に自信をもてるようになる」子育て環境を作ること。

【経歴】
cotta運営おうちパンマスター
RTA認定ベビーコンシェルジュ
リトルママオンラインフェスタ優秀コンテンツ賞受賞
現役パン職人

HP:https://fuu2019.com/
公式LINE:https://page.line.me/osr2534o

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